大众网记者 郭九涛 滨州报道

　　2025年初，山东省政府工作报告明确提出“支持滨州盐田虾等特色产业发展”，源自渤海湾盐碱滩涂的滨州盐田虾正式跻身全省现代农业发展蓝图。在这片被黄河滋养、受渤海馈赠的土地上，渤海水产用十余年时间，将一尾盐田虾游成了横跨育种育苗、成虾生态养殖、食品生产加工与销售的全产业链龙头。

　　面对快节奏生活与年轻消费群体崛起，渤海水产在2026年确立了“基础款做深、深加工做广、高端款做精”的产品战略，持续丰富产品矩阵，引领水产食品新赛道。

　　高端领域，渤海水产推出可生食级盐田虾，对标国际顶级刺身标准，从养殖源头进行严格的生物安全管控，全程低温无菌加工，经多重安全检测，肉质晶莹剔透、口感鲜甜软糯，填补了国内国产可生食对虾的市场空白，目前已与多家高端连锁日料品牌达成深度合作。

　　另一款旗舰新品95%有机虾饼，则精准击中了健康消费与儿童辅食市场的痛点，有机盐田虾肉含量高达95%以上，几乎由整块虾肉压制而成，零淀粉添加、干净配料表，煎制后外酥里嫩、满口鲜甜，迅速成为电商平台的爆款单品。