8月5日，记者来到北京市朝阳区某大型粮油批发市场，有批发商拿出一袋明确标有“肉粉松”字样的包装袋，对记者表示“这就是肉松”。当记者指着外包装上的“肉粉松”表示这不是肉松时，该批发商依然坚称“这就是肉松”。随后记者询问其是否清楚肉松和肉粉松的区别，该批发商摇摇头，说：“很多烘焙店里用的就是这种肉松。”

　　当天，记者在该批发市场询问多家烘焙食材批发商和调味料批发商，均表示没有肉松售卖，“只有肉粉松”。

　　肉粉松当作肉松卖背后：

　　价格相差十倍

　　早在2016年，北京就有媒体调查发现，市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味肉粉松”，这几乎是烘焙行业内公开的秘密。2023年，《中国消费者报》报道，购买肉粉松的大都是街头售卖手抓饼、炒冷面的摊贩。而出于成本考量，市面上部分烘焙坊所售的肉松面包、肉松卷、肉松饼等，使用的也大都是价格相对低廉的肉粉松。2026年，上海市浦东新区市场监督管理局官方公众号公布一起典型案件，有商家在外卖平台等宣传页标注的肉松产品，经调查使用的是“牛肉味肉粉松”。最终，商家因违反《中华人民共和国价格法》第十四条第（四）项有关规定，属于价格欺诈，被行政处罚。