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星巴克“消费入座”?我们实地走访后发现——

2026-10-21 06:56   长安街知事

  不过,与连锁门店不同,独立咖啡店需要消费入座早已是行业惯例,甚至不同商家有各自的消费规则。前门附近一家开在胡同里的咖啡店,刚进店门口的菜单就写明“消费入座”“一人一座一消”;东四一家咖啡店带电源的位置更是要求“2小时以上请续点1杯/人”;东单某咖啡店包厢则有最低消费要求。

一家咖啡馆里张贴的消费规则。

  

  座位管理背后的市场竞争压力

  对于此次网传星巴克将实行“消费入座”的消息,支持的声音不在少数。有网友称:“之前常碰到化妆师在店里给人做妆造,占用了座位。”也有网友直言:“消费入座非常合理,有时候去店里都找不到座位,自习的人越来越多。”

  不过,也有消费者提出质疑称,星巴克一直以“第三空间”为特色,突然收紧入座政策,让人好感度骤降。

  1999年1月,星巴克正式进入中国内地市场,同步引入“第三空间”理念——作为家庭、办公室之外,可供人们停留、社交、短暂办公的休闲空间。

  然而近年来,星巴克多次因座位管理、消费入座成为舆论话题中心。今年7月,天津一家星巴克门店自行摆放“消费入座”桌牌,引发关注;今年9月,四川南充一家星巴克门店因户外座椅长期被占用,一度用铁链锁闭桌椅,事件发酵后门店解锁座椅,并在桌上摆放“仅供消费顾客使用”的提示牌。

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