发现问题是前提，解决问题才是关键。在线索发现上织密网的同时，专项整治对群众急难愁盼问题的集中纠治同样动了真格、见了实效。针对群众反映强烈、社会关注度高、风险隐患突出的食品领域问题，相关部门开展“一月一主题，月月有行动”的联合检查，每一个主题对准一类顽疾，每一次行动解决一类难题。农批市场“3·14零点行动”、冷库“4·22”全覆盖大排查、火锅经营者食品安全检查……一场场行动接续发力，现场督促整改了一批突出问题，立案查处了一批违法案件，让群众切实感受到整治就在身边、变化就在眼前。

　　保持高压态势，完善监管机制

　　食品安全没有法外之地，对食品安全违法行为只有严惩重处，才能让违法者付出应有代价，对全社会形成有力震慑。这一治理逻辑，山东一以贯之。此次专项整治工作中，山东更是将其不折不扣落实到每一起案件查处过程中。

　　截至9月底，全省食品安全领域共行政立案3.82万件，公安机关侦办刑事案件1641起，检察机关批捕218人、提起公诉226件403人，法院系统审理危害食品安全犯罪案件221起。这组数据，彰显了山东对食品安全违法行为“零容忍”的坚决态度，传递出“执法必严、违法必究”的强烈信号。