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“喝上奶、喝好奶、喝对奶”——从蒙牛倡议到行业共识

2026-10-27 11:22   海报新闻

  近期,中央广播电视总台(总台)旗下央视频《一杯奶的要强答案》营养科普融媒体直播正式播出。通过推出系列科普视频、营养科普说唱歌曲,并结合专家解读、街头采访和营养搭配展示等形式,蒙牛尝试以更加贴近大众的方式普及科学饮奶知识,从不同角度探讨如何让更多人真正喝上奶、喝好奶、喝对奶。

  节目中,蒙牛集团总裁高飞,蒙牛集团副总裁、全球研发创新负责人温永平与营养专家、健康达人等嘉宾齐聚直播间,围绕国民饮奶现状、营养健康知识、乳业科技创新等话题展开深入交流,为公众带来一场营养科普盛宴。

  “喝上奶、喝好奶、喝对奶”这一理念,由蒙牛集团总裁高飞率先提出,如今已成为全行业的共同追求。直播中,高飞也围绕这九个字,分享了自己深耕乳业27年来的观察与思考。

  图说:蒙牛集团总裁高飞(右)在总台节目中接受采访

  “喝上奶”,解决的是营养普惠

  “牛奶是最接近天然完美的食品。中国有14亿人,但仍有约10亿国人尚未养成日常饮奶习惯。产品铺得到货架,不等于营养落到每个人身上。”高飞说。

  节目中披露的数据也反映出我国居民饮奶习惯仍有进一步提升空间:中国人均日摄入乳制品仅110ml,不足世界平均水平的三分之一;每日钙摄入缺口高达400-600mg。

  高飞指出,这迫切需要企业通过饮奶科普、产品创新、渠道创新,解决大家“不想喝、不能喝、舍不得喝”的问题。

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