热气腾腾的羊杂碎刚出锅，浓郁鲜香瞬间扑面而来。作为自治区级非物质文化遗产，杜优素羊杂碎多次登上央视栏目，是享誉全国的吴忠美食招牌。媒体记者围坐在餐桌前，品尝特色美食。一口热汤下肚，暖意驱散了秋日微凉，地道的西北风味让人回味无穷。“羊杂碎地道鲜香，这就是最接地气、最有温度的吴忠味道!”大家边吃边点赞，沉浸式感受非遗美食背后的塞上饮食文化。

　　山河壮阔处，产业正勃发。采访团成员走进青铜峡鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，邂逅贺兰山东麓的“紫色浪漫”。这座国家级旅游度假区、国家3A级景区，依托1489亩规划面积、30亿元投资体量，创新打造“小镇+酒庄+民宿”发展模式，构建起酒庄集群、康养度假、文化休闲等多元业态。

　　目前，小镇基础设施全面完善，10家特色酒庄落地运营，累计完成投资6.55亿元，产业集聚效应持续凸显。在西班酒庄内，采访团成员详细了解了葡萄种植、酿造工艺、品牌打造及农文旅融合发展模式，近距离感受吴忠葡萄酒产业从田间到酒庄、从单品到文旅的转型升级之路。

　　肉牛成群 河蟹肥美

　　“这是技术和品质赢得的认可”