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暗访蛇类地下交易链:无证蛇场秘密养殖,附近遍布住宅楼商业街

2026-11-03 14:58   红星新闻

  由于蛇类未被列入《中国畜禽遗传资源名录》,人工养殖的蛇在法律上不属于“畜禽”,无法按食用动物的标准进行检疫。不少人担心,若缺乏精细化管理,野捕的蛇类被混入养殖蛇“洗白”后流入市场,或难以杜绝潜在的食品安全和生态安全风险。

  野生蛇类食谱广泛,老鼠、蛙类等都是它的食物。据科普中国,生吃、半生吃蛇肉,可能感染曼氏裂头蚴。“禁食令”出台后,广州市野生动植物保护管理办公室相关负责人接受媒体采访时提及,目前,农业部门制定的检疫标准都是针对家养动物,很多野生动物类群没有检疫标准可参考,而以蛇为例,林业部门并没有检验检疫的职能,所以在实践中存在空白。

  2020年5月29日,农业农村部就《中国畜禽遗传资源名录》答记者问时解释,入选“名录”的动物,必须经过长期人工饲养,有稳定的人工选择经济性状;突出安全,优先保障食品安全、公共卫生安全、生态安全等。而一些在养野生动物,有的人工饲养时间不长,有的种源需要从野外采集、与野生种群难以区别,有的公共卫生风险不清,有的不属于哺乳纲、鸟纲范围,均不具备家畜家禽的标准和条件,不宜列入目录,继续依据野生动物保护法及相关法规管理。

  养蛇人林先生表示,并非所有养蛇人的转型之路都是顺利的。想供应药企、开发产品,需要渠道、资源和人力,还需要达到一定规模,并真正跑通市场。

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