徐文称，自己2020年2月以8万元投资，通过购买门店50%股权的方式实现加盟，但在2024年末转手时，转出价格仅为5000元。徐文称自己仅在门店刚开始时赚了2万元到3万元，但此后利润勉强持平甚至是亏损。综合算下来，徐先生称加盟百果园后至少亏损5万元到6万元。

　　徐文称，早期公司会给予资金弥补门店亏损，到后续门店盈利后再偿还这些垫付资金，在供货款上也有折扣让利等动作。“但公司不可能一直给你这些优惠的，门店能否盈利与公司是否对你进行扶持关系很大。”

　　一名东莞加盟商告诉红星资本局，近几年门店经营压力越来越大。2023年以前，门店每日有1.5万元至2.2万元的营业额，但2023年后降至8000至10000元左右。从去年中旬开始，百果园方面压货越来越严重，每天的营业额开始降至5000元以下。综合考虑下，如果继续做下去亏损几率很大，因此不得不选择主动闭店。

　　压货量远超营业额

　　百果园回应：是给加盟商的“订货建议”

　　多位加盟商告诉红星资本局，近两年面临了较大的压货压力。

　　所谓压货，即是品牌方将特定数量、特定种类的水果超量地交付到加盟门店销售。许多加盟商认为，这种做法是品牌方变相将亏损转移给加盟商，同时也打乱了加盟商的销售节奏。

　　前述东莞加盟商向红星资本局解释到，“比如，我们这个市场小番茄每天仅需两到三件，但百果园可能会直接发来八到九件，由于水果是易损货，如果我们不能及时销售掉就会烂在自己手里，亏损由门店承担。再比如，我们所在市场桃子更容易销售，但桑葚卖得很差，但百果园却分配给门店更多的桑葚。”