面宴八大碗、柯尔克孜族全羊宴、额尔敦民族宴等民族主题宴席惊艳亮相民族文化地标美食和民族文化主题宴席精品展，生动呈现了不同地域、不同民族的饮食文化底蕴。身着民族服饰的商户现场烹制仙菌茗茶、西域烤包子等充满地域特色的民族风味美食，为消费者带来舌尖上的美食盛宴。新疆烤包子、内蒙古烤全羊等特色小吃，不远千里来到展会，在烟火气中彰显中华民族共同体的精神价值。新疆舞、哈达礼，美食节上的民族风情，伴随民族特色美食的香气扑面而来。

　　美食节重点邀请了广西、内蒙古等18个民族地区餐饮协会，围绕“民族美食传承与产业升级”展开交流，助力民族地区餐饮品牌标准化、市场化发展。其中，湖北恩施土家族苗族自治州开展“品土家美食，游恩施山水——万名山东朋友惠游恩施”旅游促三交专场推介活动，为广大游客带来精彩民族表演和互动体验。