本次盛会围绕“以甘油二酯油赋能人体健康，以科技创新引领健康产业”这一核心主题，邀请专家分享了国民健康状况、膳食结构、疾病预防与健康食品产业发展等多方面的热门话题，进行了全方位、深层次的探讨交流。

本次大会期间，中国清博士甘油二酯食用油荣获食用油产业创新产品。共筑健康长城，开启换油革命。此次由清博士参与主办的甘油二酯油高峰论坛再次提升了业界标准水平，标志着食用油产业创新发展达到了新的高度，也为油脂领域的探索翻开了崭新的篇章。