上述学生家长告诉中国新闻周刊，事发后，长丰学校随即更换了供餐企业，学生们也给出了积极的反馈。但家长们还有更多诉求，包括学校公开食堂的食材采购来源和加工过程；入驻的食堂承包商需接受家委会定期或者不定期监督等。

　　涉事校长被免职、3名官员被停职

　　10月19日晚，由昆明市官渡区市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立的联合调查组公布了关于臭猪肉和冻牛肉的调查结论。

　　经调查，该批次鲜猪肉为10月16日当日宰杀，产地检疫证和“两证两章”齐全。当日凌晨，在进行机器切片加工后，未做散热处理并用双层塑料袋分装，在塑料袋中存放近4个小时，又在食堂室温中摆放5个半小时，没有冷链运输和冷藏保存，因运输及存储不当导致变质变臭。

　　对家长反映的食堂有“2015字样过期进口冻牛肉”问题，经调查，包装标签上的“2015 SIF”字样为进口食品境外生产企业注册编号，生产日期实为2024年5月，保质期2年。

　　对于涉事人员的处理则分为三个部分，首先是对长丰学校举办者云南金诺教育投资控股集团有限公司和学校法定代表人履行办学主体责任不到位进行立案调查以及对长丰学校校长和学校法定代表人作出免职处理等。

　　调查组还责令长丰学校建立完善校园食品安全监管机制，切实落实学校领导陪餐制度，支持学生家长代表陪餐。