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看热闹还是看门道?一场外卖大战背后的商业逻辑

2025-04-24 16:11   大众新闻

  京东敏锐捕捉到了配送环节的行业积弊,选用一贯的“人文关怀”打法,仅靠给外卖骑手缴纳五险一金这一招,便迅速收获了一批成熟的外卖骑手。这是京东最擅长的。

  此外,京东允许外卖骑手多平台兼职的打法,也打消了外卖骑手对新平台客单量的顾虑,让外卖骑手能够放心大胆地入驻接单。

  池鱼

  京东的骤然出手,确实让美团猝不及防,但美团的应对,也十分有效。

  就在京东宣布给外卖骑手缴纳五险一金的同一天,美团宣布正在搭建骑手社保相关的信息系统,预计2025年二季度开始实施,逐步为全职及稳定兼职骑手缴纳社保。

  值得一提的是,早在2021年9月的战略会上,王兴就提出了战略转型,将零售提高到更高的战略层面,不再是以“吃”为核心的“Food+Platform”。这一年,美团外卖骑手成本为682亿元,而全年餐饮配送服务收入为542亿元。美团拥有规模巨大的外卖骑手队伍,骑手选择美团的原因也很简单——日接单量足够大。

  艾瑞咨询发布的2023年报告显示,美团外卖在国内的市场份额已经达到了67.4%,饿了么的市场份额为29.6%,这两家几乎垄断了外卖的全部市场份额。

  龙头地位、庞大市场,对于一个来自初入外卖行业的企业的挑战,美团的反应速度和力度,有些耐人寻味——这更像是一次被对手抓住“七寸”后的紧急补救——双方都明白,身为一家置身于舆论场的企业,永远不能挑战的,就是公众的利益。针对外卖骑手的保障问题,美团必须正面回应。

  事实上,京东和美团随后的动作,也印证了这一点——就是迎合公众,发挥舆论场的传播力。

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