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“儿童食品”,是营养升级还是营销游戏?

2025-06-03 06:45   人民日报

  儿童食用油、儿童饼干、儿童水饺……市面上,标注或通过包装设计与儿童相关的食品,大多分量更小、包装更萌、价格更高。

  不少家长愿意购买“儿童食品”,认为“更安全、更健康、更适合给儿童食用”。

  “我每次带孩子来上美术课,都要在旁边的儿童零食店给她买点吃的,店里零食说是专门面向儿童设计,少糖、不含添加剂。”在北京市朝阳区华联常营购物中心3层,市民周雅带着女儿挑选零食。虽然类似的“儿童食品”溢价高,但为其买单的家长不在少数。

  什么是“儿童食品”?其实,目前我国食品安全法律法规和标准中并没有“儿童食品”的定义。市面上常见的“儿童食品”,大多印有卡通形象、宣称含有更多营养素,品类繁多。

  记者了解到,从配料和成分看,大多数产品与普通食品无差异。有的“儿童奶酪”等产品,还添加了更多的香精、着色剂、增味剂等食品添加剂。

  目前有与“儿童食品”相关的食品安全标准吗?

  市场监管总局食品生产经营安全监督管理司相关负责人介绍,除对0—3岁婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品制定食品安全标准外,我国尚未对其他未成年人食用的食品制定专门的食品安全标准。对于3岁以上儿童的食品(不含特殊医学用途配方食品),没有专门的强制性标准,食品生产企业主要执行的仍是普通食品标准。

  食品安全国家标准制定部门相关负责人表示,我国食品安全国家标准制定过程中,已考虑到儿童的食品安全和膳食营养需求,现行标准体系已涵盖适合于儿童食用食品的安全和营养要求。

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