当夏日的热浪席卷而来

　　味蕾也开始寻觅清爽与美味

　　菏泽，这座充满魅力的城市

　　不仅有国色天香的牡丹

　　更藏着许多适合夏日品尝的特色美食

　　它们或是清爽开胃，或是消暑解腻

　　每一口都能驱散夏日的燥热

　　快来跟着我们

　　一同探索菏泽夏日舌尖上的独特风味吧！

　　菏泽面泡：夏日温补，别样滋味

　　面泡是菏泽的传统早餐美食，外表金黄蓬松，口感酥脆。夏天吃面泡，也有不一样的乐趣！

　　面泡和胡辣汤是天生一对，成为菏泽人们餐桌上最常见的主食。不但可以直接刚吃炸好的还可以切碎凉拌。菏泽的背街小巷，或是临街店铺，都有出售面泡子的。面泡子味道类似油条，微咸，菏泽人常以此与胡辣汤搭配，作为早餐。吃面泡子要趁热吃，趁热吃才香。一个饭量小的人，一顿吃五个面泡子就足够了。

　　夏日，将面泡掰碎，放入豆汁中，泡软后食用，豆香与面香完美融合；或者搭配胡辣汤，一口面泡一口汤，暖胃又过瘾。清晨的菏泽街头，随处可见人们捧着一碗面泡，开启活力满满的一天。

　　单县羊肉汤：夏日温补，别样滋味

　　每当提及单县，那浓郁醇厚的羊肉汤香气仿佛就会在鼻尖萦绕。对于单县人来说，羊肉汤是生活中不可或缺的一部分，是家乡的味道，是岁月的记忆。夏日里，一碗热气腾腾的羊肉汤，既能驱散体内湿气，又能补充因流汗而消耗的营养。