山东好品有很多，轻而易举做到的第一件事就是“征服你的胃”。

　　11月6日，有着“中国辣子鸡之乡”美誉的枣庄市在光明广场举办“辣子鸡炒鸡大赛”，众多参赛者以当地土鸡、辣椒为主要食材，进行厨艺比拼。此前11月2日，该市举行“枣庄辣子鸡美食文化消费季”新闻发布会指出，目前全市以辣子鸡为特色菜的大中小酒店、餐馆、特色店、夫妻店、农家乐等3.46万家，每年消费肉鸡约4000万只，年销售额过50亿元，而且养殖、加工、销售全链条发力，正朝做成百亿级的富民大产业进发。

　　10月底，菏泽单县招商团队赴重庆、成都招商引资，重点推介单县羊肉汤产业，与相关企业深入交流，共谋做大做强“羊”经济。据悉，在北京、上海、长沙、重庆等地，都有单县羊肉汤飘香，品牌连锁店在全国达1600余家，罐装羊肉汤畅销全国各地。今年，单县羊肉汤全产业链产值预计将突破百亿元，更好带动群众增收致富。

　　辣子鸡和羊肉汤两个“小吃”，如今都向“百亿级”大产业进发，不禁让人刮目相看，也给人很多启发。

　　第一，“小吃”不小，一样能发家致富，一样是促进地方经济发展的大产业。

　　以枣庄辣子鸡为例：辣子鸡现在是文旅融合的一部分，属于枣庄旅游业“吃住游行玩”里边的第一环中的“吃”，毕竟游客得先吃饱肚子才能继续游玩，而辣子鸡常常是必吃菜品。公开数据显示，“2023年，枣庄市文化产业增加值110亿元，增长8.1%，占GDP比重5.1%；旅游产业增加值96.9亿元，增长15.2%，占GDP比重4.5%。”辣子鸡在其中的贡献，不可小觑。