在全国最大的海参批发市场——烟台海中宝海产品交易中心，普通散装干海参的价格从800元/斤-1800元/斤不等。一家商铺经营人员告诉海报新闻记者，海参价格有差异主要是因为产地的不同。福建海参价格要便宜一些，大概800元/斤-1000元/斤，辽宁和山东的海参要贵一些，一般在1400元/斤-1800元/斤。受鲜海参价格下降影响，相较往年，风靡市场的即食海参售价也下降不少。像一些小厂家生产的即食海参，根据个头大小不同，价格在120元/斤-180元/斤不等。

　　“今年的海参是真便宜了，好多年都没有遇到过这样的价格。”一位常年购买海参的消费者算了笔账：2021年，100头养殖干海参是2600元一斤，今年同样规格和品质的干海参，每斤至少比3年前便宜了1000元。

　　在烟台海参产业联合会副会长李效平看来，今年的海参市场，尤其是中低端海参，可以用“惨不忍睹”来形容。

　　“目前市场上中低端干海参的价格较往年大幅下降，腰斩都不止。”李效平告诉海报新闻记者，现在市场上的海参主要分为网箱养殖、池塘养殖、底播和野生等几种品质。底播和野生海参数量相对较少，所以价格还算坚挺，但其他两种养殖海参由于产量大，受市场冲击较为明显。

　　“我们在内部开会时都认为，目前海参的价格已经跌到极限了。”李效平说。

　　价格为何跳水：“北参南养”、供大于求……

　　今年的海参价格为何会大幅下降？

　　李效平认为，受经济环境影响是一方面，另一方面是去年日本核废水排放，许多消费者提前囤货，曾短暂造成海参“抢购潮”。李效平觉得：“这个因素占比虽然不是太大，但是在内陆市场却比较明显。”