独立调查|海参价格回到10年前,海八珍之首怎么了?
2024-11-13 10:50 海报新闻
“今年海参市场的价格波动挺大,但我们现在没受什么影响。”好当家集团销售公司经理张洪发说,我们有5万亩海参养殖基地,公司所有产品的原料都来自这些基地。当海参价格高时,公司在满足自己原料供应的同时可以向市场销售海参;当价格低迷时,公司也可以把多的原料做成盐渍参进行储备。
该公司三季度财报也验证了张洪发的说法。财报显示,2024年前三季度,好当家鲜海参产量及销量均为3208.54吨,同比下降32.66%;海参加工制品产量为144.66吨,同比下降12.33%,销量为157.73吨,同比下降10.78%。
记者了解到,从2004年开始,好当家还跟山东省科学院合作研发海参深加工产品,目前已研发出液体海参、海参多糖、海参油、海参胶囊、海参面膜等50多种海参深加工产品,涉及20多个品类。
“相比于海参粗加工产品,海参深加工产品的附加值能提升20%到30%。”山东海普盾生物科技有限公司生产经理岳建全表示。
收获季海参价格会触底反弹吗?
随着天气转冷,山东100多万亩的海参将陆续进入收获期。
可是,田树地并不看好今年高端海参的价格。“我们以前每年秋季卖的野生海参是160元/斤,今年市场行情不好,价格肯定要降。”田树地透露,前几天,荣成当地几家做野生海参的企业在开会商量价格时,准备将野生海参价格定在120元/斤,“毕竟把海参卖出去变成钱才行,压着库存也解决不了问题。”
然而,对于除底播海参外的绝大多数养殖户和企业来说,今秋海参的价格有可能会反弹。