便利店24小时营业,能多赚多少钱?
2024-11-24 11:19 中新经纬
来源:《2024年中国便利店发展报告》
开源证券2024年8月的一份研报显示,截至2023年,中国便利店行业的门店规模达到了32.1万家。根据饿了么数据,截至2024年7月,其平台上每三家便利店中就有一家提供24小时服务,24小时营业的便利店数量同比增长52%,高于便利店整体门店数的增长。
那么便利店为什么要24小时营业?
国金证券研究所分析师龚轶之向中新经纬表示,便利店24小时营业主要是对“便利”理念的强化。零售业常说“多快好省”,而便利店的“多”不如电商或大卖场(SKU数量差异巨大)、“好”不如仓储会员店或专业商店、“省”不如硬折扣商店或电商平台,因此“快”是便利店的差异化竞争核心。更快地满足消费者紧迫需求,包括从时间和空间维度贴近消费者,从而实现高加价倍率、高动销才是关键。
“便利店24小时营业能让客户产生依赖感,保证任何时候都能提供所需的商品和标准化服务、在外出消费时产生心理惯性,能起到很好的品牌宣传作用。”龚轶之补充道。
除此之外,夜间经济的兴起,也是推动越来越多便利店24小时营业的原因之一。《2024中国夜间经济发展报告》中指出,夜间经济不断焕新着消费模式,也在潜移默化地引导着人们的生活方式,融合形成夜间生活的新形态。
国金证券在今年3月的一份研报中指出,2019年—2022年,便利店在18时—22时、22时—24时实现的销售额占比约为25%和10%。其中,中青年群体生活节奏快、压力大,贴近其开店可以满足全时段的消费需求。