不难发现，酒店从“卷”床垫、枕头、洗衣房、健身房、早餐到“卷”延迟退房，背后是酒店客房总体供大于求、酒店平均房价和出租率下降的严峻现实。来自国联证券的一份报告显示，截至2023年11月19日，中国酒店数量为34.4万家，达到2019年末的102%；客房数1831万间，为2019年末的98%。另据文旅部公布的数据，2024年第二季度全国五星级饭店平均房价601.62元/间夜，同比下降2.7%；平均出租率58.25%，同比下降3.34个百分点。

　　消费者需要更好更灵活的服务，酒店希望在兼顾成本的同时获取更多客源，在这场有关延迟退房时间的拉锯中，酒店行业与消费者之间的博弈仍将长期继续。最终，市场的无形之手将令供求双方找到利益最大化的平衡点。（解放日报 李宝花）