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潍坊市25个产品入选农耕农品记忆索引名录,数量全省第一

  近日,中国绿色食品发展中心公布了2025年第一批农耕农品记忆索引名录名单,我市潍县萝卜等25个产品入选,总数达到56个,全省第一。

  潍县萝卜

  潍县萝卜又称潍坊萝卜,国家地理标志产品,2021年获评首批“山东地标名片”。潍县萝卜富含维生素C、钙、铁、芥辣油等营养成分,具有很高的食用保健价值,其致密脆嫩,微甜微辣,适合生吃,也可以熟食、腌渍或干制加工。有“吃萝卜喝茶,气的大夫满地爬”的俗语,经研究认为其确有开胃健脾、清热解毒、理气降浊、增强机体免疫力的功效。

  临朐三山峪大山楂

  临朐三山峪大山楂是国家地理标志农产品,产地位于临朐、沂水交界处的沂蒙山区,海拔400米左右的山地中,四面群山环绕,空气清新,溪水丰沛,山楂成熟期昼夜温差大,所产山楂单果重25克以上、着色均匀、光洁亮丽、酸度小、口感酸中带甜。临朐三山峪大山楂富含有机酸和维生素C,具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂、提高人体免疫能力的作用。

  九山板栗

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