答案是：可以的。

　　二氧化硫在很多国家和地区都是合法的食品添加剂。比如，在2025年2月8日实施的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）中，就有对二氧化硫作为食品添加剂的描述。

　　二氧化硫及亚硫酸盐，是允许作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂添加到食品中的。（需要说明的是，人们往食品中添加的并不一定就是二氧化硫气体，可能是亚硫酸盐等盐类。但最终检测的时候，都会通过处理，以二氧化硫的残留量来计，为了方便起见，后面就直接说二氧化硫了。）

　　允许添加二氧化硫的食物种类非常多，年货里比较常见的水果干类、蜜饯、坚果、腐竹等都包括在内。另外，生活中很常见的面条、饺子皮、馄饨皮、淀粉、白砂糖及白砂糖制品也都是允许添加二氧化硫的。在葡萄酒和果汁饮料中，二氧化硫也是一种重要的防腐剂和抗氧化剂。

允许使用二氧化硫的食品（部分），图片来源：GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

　　所以，二氧化硫在食品中的应用算得上是非常广泛。那食品中的二氧化硫不会危害人体健康吗？

　　联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）对二氧化硫的安全性进行过评估，并得出结论，二氧化硫的每日允许摄入量（ADI）为每公斤体重0~0.7mg。

　　也就是说，一个体重70公斤的人，每日最大允许摄入量为49毫克。