大众网记者 魏静 潍坊报道

　　4月23日至25日，山东非遗美食嘉年华暨百种非遗美食展示活动在山东德州举办。

　　山东省文化和旅游厅公布山东百种非遗美食名单，潍坊共有九种美食入围，数量居全省第一位。

　　潍坊入选名单

　　面食类

　　潍坊朝天锅、潍坊鸡鸭和乐高密炉包、潍坊城隍庙肉火烧

　　糕点类

　　隆盛糕点

　　肉食类

　　诸城烧肉

　　菜系菜肴类

　　临朐全羊宴、富郭庄芥末鸡

　　酿造调味品类

　　崔字牌小磨香油

　　潍坊美食浸润着市井烟火气，寻常巷陌里，一箸一味皆是记忆的温度，快收藏这份美食名单，开启你的舌尖冒险吧！

　　01.潍坊朝天锅

　　饼卷肉菜热汤鲜

　　面食类

　　朝天锅起源于清代中期，产生于潍县大集之上，相传与郑板桥体恤百姓有关。

　　朝天锅主料为猪下货、薄面饼，辅料为大葱、咸菜条、胡椒粉、辣椒粉等，肥而不腻，汤清淡鲜香，加以软而劲道的薄饼配用，其味无穷。

　　02.潍坊鸡鸭和乐

　　韧滑料足味醇香

　　面食类