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蓝莓、荔枝、樱桃等水果大幅降价,果农有赚头吗?

2025-07-14 08:10   人民日报客户端

  “在效益推动下,近年来,蓝莓、阳光玫瑰葡萄、大樱桃等水果种植规模扩大、产能提升,稀缺性已经显著削弱,市场竞争加剧。”赵俊晔表示,针对水果市场供需失衡风险,主产区要做好水果产业高质量发展规划,促进优质化、差异化发展,避免盲目扩大产能。

  短期对策:加强产销对接,缩短市场距离

  “北纬39度的‘红宝石’来了!”6月下旬,上海市闵行区颛桥万达广场人头攒动,甜美多汁的大樱桃,吸引不少渠道商和市民驻足尝鲜。

  “大樱桃省外推介活动举办3年了,这两年还增加了成都、杭州站。”衣明阳介绍,现场品尝推介,有助于提升品牌知名度与美誉度,每年带动订单销售数十万斤以上,不少都是回头客。

  今年,大连和山东烟台两地携手,围绕樱桃产业开展联合攻关。衣明阳介绍,一方面技术协同,在设施温控、基质栽培等方面加强协作,提升樱桃品质;另一方面市场协同,建立完善环渤海湾樱桃产业带数据平台,共享产销信息,避免集中上市造成价格踩踏。

  在茂名,政府围绕品牌建设、电商销售等频出新招。当地连年承办中国荔枝龙眼产业大会,举办荔枝嘉年华、主销区推介会等活动,联合短视频平台邀请百名网红达人推介荔枝。今年还开发了盲盒定制和节日场景定制模式,与8家银行合作上架荔枝购买链接,推出超300万元荔枝电商消费券。

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