新格局下，黄河口滩羊放弃传统贩运模式，依托本地耐盐碱植被资源，保持肉质优势，做起育肥生意，并逐步摸索出“规模化舍饲、120斤左右出栏、全国批发”的路子。

　　在盐窝镇走访几家养殖户就能发现，家家都对自己的养羊手艺十分自信，谈起饲料配比等育肥细节，颇有心得。养羊行当有个关键指标——日增重，也就是平均一天长几两体重。通过本地行业协会的培训，现在盐窝的养殖户大多都能实现日增重七两，而业内常见水平大致在五六两。

　　但不容忽视的是，此时的黄河口滩羊，仍未摆脱为全国羊肉产业链提供配套服务的“附属角色”——没有独立的区域公共品牌，育肥后的肉羊多为下游品牌代工赋能，自身产业价值未能充分凸显，与宁夏盐池滩羊的品牌先发优势形成了明显差距。就在养殖户为羊产业的阶段性收益感到振奋时，产能猛增、品牌乏力、品质不均等潜藏的隐患，已悄然埋下。

　　60万元的羊棚，谁买单？

　　●产业走到十字路口，往前一步是现代化，原地踏步是被淘汰，退后一步则是多年形成的富民产业走向萎缩

　　“房间里的大象”，常被用来指代人们都知道，却避而不谈的问题。2019年，肉羊产业粗放扩张这头“大象”，开始挪动身躯。