蟹价摸底:探访“中国河蟹第一市”
2026-10-18 15:38 潮新闻
张阳精品大闸蟹交易中心。潮新闻记者 朱高祥 摄
“往年这个时候是我们最忙的时候,因为好螃蟹都上市了。我们都是连续通宵,70多个小时不合眼,困了就在椅子上眯一会儿,起来继续干。”双龙水产49精挑大生门店的负责人谭林说。
“现在就白天比较忙,晚上可以好好休息。”谭林告诉记者,从他这里每天流通出去的螃蟹有几千斤,“在销售数量上,相比往年差不多,但价格低了很多。”
谭林直言,今年的螃蟹价格是十年以来最低的。“价格最高的时候相比往年降了40%,去年四两重的母蟹能卖180元一斤,今年就100多元。”
正在挑拣大闸蟹的工人。潮新闻记者 于诗奇 摄
在谭林的店里,几个工人正在挑蟹,把大闸蟹按规格放在不同的袋子里,品质很差的蟹就被丢回蟹农带来的篮子里。
“网上说的那些价格很低的螃蟹,就是这种品质很次的,基本是挑剩下的。有可能蟹黄是绿色的,或者蒸出来中间空的,根本没法吃。”
记者注意到,不少绑蟹阿姨很难找到活。她们三三两两坐在一起聊着天,身边是一篮自己带来的茅草,等着周围门店能带来一些活。
“绑一个螃蟹是五毛钱,但今天还没赚到钱,活少了很多。”一位绑蟹阿姨说。
等活的绑蟹阿姨。潮新闻记者 朱高祥 摄
送礼的少了很多


