有时男生身高和体力会比较占优势。训练时长很久，一个比赛一干就是6至8个小时，没有时间吃饭和上厕所。平时训练的话，我们还要搬原料、扛模具，有些模具很重，加上烤盘、面团，拿一盘很吃力，对手臂力量要求挺高的。我们有一套房屋和火车的模具，加起来快23公斤。

　　我的体力挺好的，现在肱二头肌比较发达。相比之下，我觉得创意是更难的，需要灵感。

　　【2】从舞台到烤箱

　　中考结束，我没有考到自己想去的艺术学校，爸爸知道我从小喜欢动手实践，问我对烘焙感不感兴趣，我说感兴趣，他又问我来不来，我说来。就这样，我从台州来了宁波。

　　其实一开始挺不甘心的，我从4岁开始学中国舞，学了十多年，舞蹈也还不错，但是学艺术对身高要求比较高，我没有机会。

　　既然选择了，就要好好做。我每天都很认真地训练，有问题就请教老师，日复一日。高一下半学期，经过筛选，我加入了集训队。

　　因为经常要停课去训练、准备比赛，我待在实验室的时间比较多，5年里有3年都在训练，基本上每次都是12小时。有时候早上八点半或者九点开始做面包，到点了吃午饭，吃完接着做，做到晚上。我的手上经常会有割伤和烫伤，最多的一次，手上有7个口子。

　　平常练得最多的应该是法棍，一天做五六次，一次做6个，实验室里面全都是法棍，整张桌子都摆满了。刚开始学的时候，我更喜欢做牛角包，我觉得开酥比较有意思，看到开得好的酥，会觉得自己很厉害。

包佳千正在做辫子面包。 图/九派新闻 万璇