最高人民法院关于社保的一则消息，正在改变中国连锁餐饮的用工情况。

　　根据最高人民法院的相关规定，从9月1日起，用人单位与劳动者双方提前针对不缴纳社保的“约定”视作无效，劳动者离职若要求用人单位对社保予以补偿，则会被支持。

　　不过，这并非首次提出“强制缴纳社保”。上海隽宜律师事务所执行主任梁晓静对界面新闻表示，对社保缴纳的规定自1995年的《劳动法》中就有明确规定，该制度已运行30年。

　　“但就现实来说，因灵活用工、平台经济、外包用工等多种工作形式的普及，最新的政策展现出司法对企业为员工缴纳社保的责任强化，并统一了裁判标准。”她说。

　　例如对于利润较低、人力成本重的连锁餐饮企业而言，聘用时薪结算、不缴社保的兼职是一种降本方式。且在餐饮行业中，加盟店占据很大的市场份额，存在着加盟商和全职员工“约定”不缴纳社保的情况。

　　当最高院的规定颁布后，不少餐饮品牌的用工情况也进入了大众讨论的范围内。

　　例如网友们在社交网络上晒出麦当劳聘任退休人员的信息，并将其与“规避社保”相关联。但界面新闻获悉，实际上麦当劳聘任退休人员的做法已经持续多年，早在2022年时该企业就曾有过公开称，其员工中有5%为退休人员。