大众网记者 刘小凡 张佳晖 王晓彤 青岛报道

　　20万市民游客观展，386家企业参展，450个品牌集中亮相，1000款食材、产品及设备火爆登场；500亩青岛嘉年华滨海旅游度假街区全域办节、全域狂欢，客流量同比增长30%，各业态营业额同比增长20%……9月14日，为期10天的第二十六届中国美食节、第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节在青岛西海岸新区圆满落幕，“国际海洋美食金名片”熠熠生辉。

　　本届盛会以“中国味道、海洋产业、民族特色、百姓节日”为主题，由中国饭店协会、中华民族团结进步协会、青岛融合控股集团主办。四大平台、五大展区、六大产业对接、十大餐饮行业论坛、千款特色美食，“展、赛、会、销、研、评”多环节联动，不仅为市民游客带来了多元的美食与文化体验，充分释放大众消费潜力，更极大激活了“节会经济”新动能，实现餐饮产业的全链条贯通。

　　展商云集 塑造美食风向标

　　三大美食盛会同期举办，2025全国热销地方菜、首发首秀创新菜榜单现场发布，200家企业带来了热销菜、首发首秀菜、新产品新爆品，集中展示了全国各地的经典菜系与地方特色，见证了中餐在传承中创新、在创新中发展的蓬勃生命力，成为美食行业的前沿风向标。