【开篇语】

　　一镇一业，如何兴业？潍坊安丘用实践给出答案：因地制宜，特色发展。如今，一个个特色鲜明的产业集群在安丘各镇拔节生长，成为驱动乡村振兴的强大引擎。《安丘“一镇一业”兴农志》系列报道即将启程，带您深入乡镇，探寻产业背后的创新密码与富民故事。

　　沙岭生金，蜜薯串起产业链；乡村焕新，电商拓宽致富路。从甜蜜特产到富民产业，从田间地头到云端市场，《安丘“一镇一业”兴农志》系列报道本期走进柘山，看柘山如何将一根小小蜜薯，做成振兴大文章，甜了千家万户，富了一方水土。

　　大众网记者 王帅 通讯员 杨亚菲 王新鹏 潍坊报道

　　金秋的柘山镇，空气中弥漫着甜蜜的薯香。3.8万亩蜜薯迎来丰收，田间地头随处可见农户忙碌的身影。“大家看这刚挖的蜜薯，糖分足、口感糯，现在下单，明天就能端上您的餐桌！”谭家秋峪村党总支书记谭培江对着手机镜头热情推介，手里的蜜薯还带着泥土的芬芳。

　　从靠天吃饭到科技赋能，沙岭薄地长出“金疙瘩”

　　好蜜薯需要好种子，更需要好技术。今年，柘山镇新引进省甘薯体系建设实验基地，试验29个蜜薯品种。其中，“徐薯50“凭借90天的短生周期和适配“双膜“种植的优势脱颖而出，实现了一年两季的高效种植模式。在国家甘薯体系首席科学家李强院长的专业指导下，柘山蜜薯的甜度、干物质含量和口感三大核心指标均获得权威认可，为产品品质奠定了坚实基础。