组图|摄影师么么锐

　　PART 02

　　一碟凉菜

　　唤醒夏日倦怠的味蕾

　　〃PART.01

　　青岛·海菜凉粉

　　海菜凉粉，是胶东沿海地区特有的消暑佳品。海菜凉粉选用崂山特产石花菜为原料，制成的凉粉晶莹剔透，带着浓浓的海洋气息。

　　搭配上蒜泥、香菜末、海米、生抽和醋，酸辣开胃，滑嫩中带着韧劲，一口下去，仿佛海风拂面，越吃越开胃，一勺一勺根本停不下来！

　　图|源海底海凉粉

　　〃PART.02

　　黄瓜拌油条

　　黄瓜拌油条可不是什么黑暗料理，它是山东人百吃不厌的餐桌必备！炸的金黄焦酥的油条，清爽脆嫩的黄瓜，醇香的芝麻酱，再调入蒜泥、香醋、生抽和香油等简单的调味品拌在一起就成了。

　　一口下去，爽、脆、香、酸，黄瓜的脆嫩撞上油条的酥香，极致的“酥脆二重奏”在唇齿间中奏响，简直就是炎炎夏日的开胃神菜！

　　图|很酷的烤鱼 大胆

　　〃PART.03

　　青岛·海米拌马家沟芹菜

　　海米拌马家沟芹菜，是青岛夏日餐桌上的一道“小清新”。

　　鲜嫩脆爽的马家沟芹菜搭配来自胶东的精选海米，入口瞬间，马家沟芹菜特有的清甜与爽脆在齿间迸发，嚼劲十足的海米咸鲜提味，搭配酸爽开胃的酱汁，层次丰富又解腻。