北京一家曾引入茅台冰淇淋门店的购物中心工作人员介绍，场内的茅台冰淇淋门店于2024年8月份前后结束了营业。至于闭店原因，该工作人员称，茅台冰淇淋门店后来的销售业绩难以支撑其包括租金、人力、原料等各方面的运营费用。北京另一家购物中心客服回应，“这家（茅台冰淇淋）门店本身就是个短期引流门店。”

　　针对“茅台是否要退出冰淇淋业务”的提问，贵州茅台并未回复。但贵州茅台相关负责人在接受中国证券报采访时表示，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效，并称该公司在战略上选择主动收缩冰淇淋业务。贵州茅台方面称，消费者仍可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等线下销售渠道购买茅台冰淇淋。

　　上游新闻注意到，对于贵州茅台这样的传统企业，推出跨界联名目的是为了培育年轻消费群体，而在新茶饮赛道，跨界联名早已成为常规操作手段。

　　新茶饮：

　　联名活动推动营收增加

　　2024年8月19日，瑞幸咖啡联名《黑神话·悟空》推出“腾云美式”及衍生产品，首日40万份限定海报刚上线就售罄，还出现了小程序瘫痪、门店拥挤的场面。微博最高话题讨论度达到了2000万，销量超1800万套，总收入超60亿元。

　　此前的2023年9月，瑞幸与贵州茅台合作推出“酱香拿铁”，上线首日销量突破542万杯，销售额突破1亿元人民币。联名产品上线一周后，累计销量突破1000万杯。