知名商超开启“爆改”模式,“胖改店”能引来新流量吗?
2025-01-15 11:03 潮新闻客户端
胖东来经验具有可复制推广,但也有做法其他商超很难模仿。“深耕区域内极强的品牌号召力、员工对企业价值观的高度认同与践行,以及与供应商和员工之间的利益共享机制设计,对于要在全国扩张的超市来说不一定能照搬。”肖亮说,联华超市、永辉超市都推出了自有品牌,目前十分受消费者欢迎,自有品牌利润率也会更高,但随着市场采取同样模式的竞争者越来越多,能否保持自研产品优势,还有待商榷。
2025年商超行业还要怎么变?肖亮建议,未来的商超还是以重视用户综合体验度为重点,超市环境、员工服务都是关键。零售领域要回归商品本身,推出更多高质价比商品,不再一味“内卷”。同时,要在自有商品培育上有所突破,提升自研能力,打造新的消费场景。
今年的商超行业,仍在聚光灯的追逐之下。除了各大传统商超继续“爆改”,一直有个“超市梦”的头部直播带货主播辛巴也杀入商超行业,不仅向胖东来“取经”,还在前段时间直播喊出“要花15亿开超市”“超越山姆”的口号。辛巴能否开成超市,还未可知。但商超市场是越来越热闹了。
(潮新闻)
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