鸡蛋价格与养殖端收益密切相关。在蛋价下滑的背景下，养殖端还能盈利吗？

　　“蛋鸡养殖已经连续四个年度盈利，春节过后处于亏损状态。”湖北九邦现代农业有限公司总经理梅业高告诉记者，公司蛋鸡存栏量有30多万羽，目前基本处于满产状态。梅业高给记者算了一笔账，除去养鸡、设备折旧、人工等综合成本，按照目前的行情，每斤大概亏损0.3元左右。

　　此外，饲料原料价格上涨也在压缩养殖利润空间。“目前，我们那玉米价格在2300元/吨，豆粕价格在3000元/吨左右，加上运费，价格在3600元/吨左右。”山西鸡妈妈生态农业科技股份有限公司总经理王强表示，由于鸡蛋价格下降明显，加上饲料价格上涨，目前成本在3.5元/斤左右，相当于每斤亏损0.3~0.4元。

　　那么，在面临亏损和需求淡季的双重影响下，养殖端该如何应对？

　　“养殖户要密切关注市场形势，多渠道了解鸡蛋市场预警信息，理性看待蛋价二季度低位震荡预期，做好降本增效、疫情疾病防控的同时，合理安排生产，适时淘汰老鸡，谨慎补栏，规避市场风险。”朱宁表示。

　　面对价格亏损，企业积极采取措施应对。“早在年前，我们就预料到饲料价格会上涨，所以公司通过基差贸易、供应商锁定等多种方式进行策略性采购，提前锁定饲料价格，避免了饲料成本上涨带来的亏损加剧。”梅业高说。

　　而在王强看来，应对价格下跌影响的根本还是在于提高品质。“尽量把品质提高，通过可追溯体系与标准化生产打造品牌鸡蛋，满足消费者对食品安全和品质的升级需求。此外，还要尽可能减少中间环节，把货源直接销到顾客手上，这样每斤鸡蛋可以多卖0.1~0.2元。”