近年来，青岛市认真贯彻党中央关于“创新消费场景，使消费潜力充分释放出来”重要指示要求，以全面释放旅游业发展潜力，打造国际滨海旅游目的地为目标，推动文化旅游高质量发展，聚焦“大融合”推动旅游业整体转型升级，引领“大消费”实现旅游经济跨越式发展。青岛市人民政府副秘书长陶兴成在致辞中表示，当前，青岛正在推动全域旅游升级，让红瓦绿树的历史风韵与时尚活力的现代气息深度交融。通过打造邮轮旅游、影视文化、海洋研学等多元业态，青岛正将独特的山海资源转化为可持续的消费吸引力。旅游饭店业是推动文化旅游产业深层次、高质量发展的重要组成部分。目前，青岛已经形成了多层级酒店兼具、本土与外来品牌辉映、中高端和特色酒店俱全的酒店产业矩阵，对完善城市功能、增强资源聚集能力，拉动青岛乃至山东旅游经济贡献着积极力量。本次大会选择在青岛举办，必将对全市文旅行业的发展，特别是饭店业品质管理、服务理念创新提升等方面产生极大地促进作用。与会专家的行业分析、意见建议，也将对青岛文化旅游产业的发展壮大提供诸多借鉴。

　　科技创新是推动饭店业高质量发展的重要引擎。山东省旅游饭店协会会长何庄龙在作协会工作报告时指出，2025年协会致力在全行业奏响科技创新主旋律，着力引导行业更新理念，全力推动科技创新赋能，倾力打造旅游饭店业高质量发展的新优势。打破思维定势，拥抱科技赋能；引入新技术新设施，升级智慧饭店；推行绿色低碳，打造生态饭店。