六百余专家齐聚青岛,探索饭店业发展新引擎
2025-04-11 16:29 大众网
这种高质量发展模式正在重塑行业生态:通过个性化服务打造差异化竞争力,依托标准化转型提升管理效能,借助绿色化实践引领可持续发展潮流,以文化融合创新突破国际化瓶颈。海天与瑞吉的实践表明,中国酒店业已从硬件比拼转向软实力构建,从规模扩张转向品质深耕,逐步形成兼具国际水准与中国特色的发展范式。
面向未来,五星级酒店既要传承“宾至如归”的服务精髓,也要探索“酒店+”的跨界生态;既要保持国际品牌的品质基因,更要培育民族品牌的文化自信。这种以品质为基、创新为翼的发展理念,不仅会推动酒店业实现从服务场所到生活方式载体的蜕变,更将为现代服务业转型升级提供生动诠释,在构建新发展格局中书写中国酒店业的时代答卷。
构建全省饭店业供应链新生态
不断提升服务的“颗粒度”,是旅游饭店业博弈的新战场。而关乎这场比拼胜算的,不是单点作战,是整个行业供应链生态的较量。
山东省旅游饭店协会供应链专业委员会(分会)正式成立
山东省旅游饭店协会厨艺研创推广专业委员会(分会)正式成立
大会上,山东省旅游饭店协会供应链和厨艺研创推广两个专业委员会(分会)正式成立,两大专业平台将充分发挥桥梁纽带作用,推动行业资源整合与创新发展。