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江西日报一线观察|“赣莲”回赣:150亿元的逐梦路

2026-06-12 15:48   大江新闻

  “在外国人向往‘像中国人那样生活’的新潮流下,莲子作为中国传统文化的一个符号,一定会越来越受到全球的欢迎。”彭勃文对赣莲的国际化前景充满信心。他认为,要借力中医药文化传播,用科学数据为品牌背书,对外明确赣莲蛋白质、多糖、微量元素等营养指标,建立全链条标准化体系以对接欧美食品安全标准,让海外消费者清晰知晓“赣莲好在哪里”,加快从初级农产品出口转向提取物出口。

  路无论远近,唯行则至。赣莲与“赣莲”和曲共舞,必将让千年赣莲香飘华夏、走向世界。

  专家观点

  深耕品质 擦亮品牌

  推动赣莲产业做大做强

  江西农业大学农学院副院长、教授崔汝强

  “赣莲”回归,既能统筹全省莲田资源,搭建“赣莲”母品牌+各地地理标志子品牌矩阵;又能统一品质管控、杜绝劣质产品透支口碑,把分散的产业优势转化为品牌合力,为白莲产业冲刺百亿产值、赋能乡村振兴筑牢根基,这是江西白莲做大做强的重大机遇。

  产品是品牌的核心根基。江西莲种资源优良、种植基础扎实,但存在种植布局零散、加工工艺各异、质量管控薄弱等问题。对此,要以“赣莲”公用品牌为引领,以标准化夯实品质底线;从源头把控种植环节,守住莲子原生品质;在加工端统一质量标准,有效解决品质参差不齐的问题。同步搭建全流程溯源体系,用严苛标准擦亮“赣莲”这块招牌。

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