杜辉和曾晓雯分别从成人、奶酪和蛋白关联做了分享。杜辉认为，做成人营养品开发，一量要足，二要有具体细分，要考虑营养吸收性。比如针对中老年人，伊利会根据人群特点设计好的蛋白。好蛋白就是氨基酸组成要全面，吸收率要高，同时还要对蛋白进行分离以及针对性加工。伊利通过创新，根据消费者身体特点研发出了很多优质产品。

　　曾晓雯提到，奶酪本身就是牛奶营养的浓缩，每公斤奶酪通常需要10公斤牛奶制成，天然就具备高蛋白、高营养密度的优势。为更好的服务消费者，伊利会针对不同人群，设计不一样的产品。针对儿童，会设计配料表更精简的QQ星原生系列奶酪棒，让妈妈更安心的选择。针对家庭，佐餐奶酪品线会设计风味创新的奶皮子味芝士片、优选原料的原制马苏里拉芝士。伊利奶酪致力于推出多元化的美味奶酪，让奶酪融入更多中国人生活。

　　张文龙分享了伊利产品生产和消费者沟通的三个思路。比如消费者更多关心蛋白的天然性，通过工艺技术浓缩提纯，提高蛋白质的含量，这就是伊利讲的“原生高蛋白”。再比如乳铁蛋白的活性成分，伊利通过技术把它在加工过程中保护下来，也会尽量标注出来，就是乳铁蛋白牛奶保留率是多少，有多少含量，给到消费者更直观的感受。