世界奶业大会在青城举办 “可感知高品质探寻荟”业内共话乳蛋白、益生菌产业新未来
2026-08-04 11:51 海报新闻
何璇认为,0-3岁是宝宝肠道菌群建立的过程,消费者选择婴幼儿益生菌时要关注它是不是在国家发布的可应用于婴幼儿食用的菌种名单里。她建议优选来自于母乳的益生菌,婴幼儿大多数肠道的菌群来自于母乳,母乳更适应婴幼儿肠道里的环境,伊利自主通过24年研发的YLGB-1496是来自于中国的益生菌,可以跟HMO给宝宝上一个精准的营养肥,能够让宝宝花园的生态更稳定,更平衡。
酸奶中也含有大量的益生菌,吴超提到,2020年,酸奶事业部与创新中心合作联合攻关,一个做前端技术研究,一个做应用,把自主知识产权菌种K56应用于每益添系列产品,解决了行业里同质化问题,也开启了每益添活性益生菌饮品的新纪元。而且,每益添也解决了市面上一些产品稳定性不强,在货架上对强光会有分层的问题,并申请了相关专利。每益添产品人体临床研究成果表明,连续饮用每益添14天,体内有益菌增加14倍,有害菌相对丰度显著下降,有助于调节肠道菌群平衡。
与会嘉宾还围绕普通消费者该如何选择益生菌,即“精准选择”等问题展开了深度讨论。
责编:秦建瓴
审签:张婷婷



