在应该选择喝什么水上，也存在一些误区。很多人认为，看起来清澈、喝起来甘甜的山泉水和井水更天然、更健康，甚至会直接生饮。但山泉水和井水多是未经检测的未知水源，可能存在微生物污染、化学污染等风险因素。世界卫生组织在饮用水事实表中提示，微生物污染仍是饮用水安全的首要风险，全球仍有大量人群饮用受粪便污染的水源，由此可引发霍乱、痢疾、伤寒等疾病，并造成大量腹泻相关死亡。相比之下，经净化、消毒并符合《生活饮用水卫生标准》的自来水在安全性、可控性和可持续性方面均更具优势，是更稳妥的日常饮用水来源。有些地方水比较“硬”，烧开后容易出现白色水垢，但水垢多并不等于水脏，很多时候只是说明水中的钙、镁等成分含量相对较高，和卫不卫生是两码事。

　　还有一些消费者认为，只有高度去除矿物质的纯净水才更安全，甚至担心水中钙、镁等矿物质会增加肾脏负担或诱发结石。实际上，这一观点存在偏差：饮用水安全的核心在于有效控制病原微生物和有害化学污染物，而非要求水中完全不含矿物质。对于一般健康人群而言，符合相关标准的生活饮用水、包装饮用水和天然矿泉水均可作为日常饮水来源，水中天然存在的钙、镁等矿物质还可作为膳食矿物质摄入的有益补充。因此，不能简单地把“含矿物质”“有水垢”或“硬度较高”直接等同于伤肾或必然导致结石。实际上，如果长期饮用矿物质含量很低的水，同时膳食中钙、镁等矿物质摄入不足，可能会削弱饮用水对矿物质摄入的补充贡献。

　　少量多次，“细水长流”喝够量