“100%果汁”“NFC”“无添加”……炎炎夏日,健康果汁该怎么选?
2025-07-15 14:17 央广网客户端
央广网北京7月15日消息(总台中国之声记者韩雪莹)据中央广播电视总台中国之声报道,炎炎夏日,走进超市,一排排货架上的“果汁”饮品总能吸引消费者为寻几分清凉而驻足。从“果汁饮料”“果肉饮料”“水果饮料”,到“100%果汁”“浓缩果汁”“NFC”“无添加”……包装上五花八门的介绍让消费者挑花了眼。这些概念意味着什么?健康果汁该怎么选?
记者走访线下超市和搜索电商平台发现,在不少产品的包装上,“无添加”“100%果汁”“NFC鲜榨”等字样被设计得格外醒目,这些概念往往是消费者最终选择的重要参考。福建三明的消费者林伊晨告诉记者,特别是在给小朋友挑选这类饮品时,她一定会先看配料表。
林伊晨表示:“因为它能写出来,肯定是在监管下的,最主要是产品要‘原汁原味’。如果是添加白砂糖,我还是能接受,但如果是加了安赛蜜、香精等添加剂,我就不能接受了。”
吉林通化的消费者李铭对“原榨无添加”的产品概念尤为看重,在她看来,“100%果汁”就意味着“纯天然”。
李铭说:“我平时买果汁主要就是看是否为‘100%果汁’、是否有添加、配料表干不干净,再就是看价格。首选‘NFC(非浓缩还原)果汁’,但浓缩果汁加水制成的‘100%果汁’,如果价格合理也是可以接受的。”
相较李铭的消费选择,江西吉安的消费者周妍琳对“复原果汁”的包容度则要低得多。