海报新闻记者 张婷婷 报道

　　8月1日，为期两天的2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕。大会由伊利集团主办，以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题，设置开幕式、产业项目观摩、平行会议等系列核心活动。国际食品科技联盟正式授予呼和浩特“世界乳都”牌匾和奖杯。继2005年获评“中国乳都”、2023年获评“世界乳业科技之都”之后，这座草原城市完成了由“中国乳都”向“世界乳都”的跨越。国际行业协会负责人、院士、全球乳产业链龙头企业负责人等嘉宾出席大会。

　　作为世界奶业大会的重要活动之一，由伊利集团主办的“可感知高品质探寻荟”活动，于8月2日，在乳业国家技术创新中心举行。近百位来自科研机构、龙头企业，以及媒体的行业翘楚齐聚一堂，就乳蛋白、益生菌等社会关注的热点展开深入探讨交流。

　　中国奶业多项核心指标已优于欧盟标准