在盒马济南奥体国际城店，记者看到，盒马自有品牌在店内的占比同样不小，小到一盒牙线、一瓶水，大到一袋大米、一桶食用油，盒马自有品牌商品覆盖了消费者日常生活的方方面面。同时，盒马还在线上超市开辟了自有品牌专区。

　　中国连锁经营协会（CCFA）联合BCG发布的《拐点已至：2026中国自有品牌发展报告》显示，目前，中国自有品牌国内渗透率仅8%，远低于欧美等成熟市场，但高达40%的中国消费者愿意购买自有品牌。中国商超渠道的自有品牌渗透率，在未来五年有望提升至20%—30%。

　　今年7月，商务部等9部门发布的《关于加快零售业创新发展的意见》提出，推动零售经营主体加强采购质量管控和溯源，严选供应商，鼓励发展自有品牌，推广质量自我承诺制。

　　在地化是“必修课”

　　虽然外来品牌在供应链和自有品牌上的优势带来了可控的品质和性价比，但这也使得门店进行在地化经营时不能灵活变通。

　　记者走访山姆、麦德龙、盒马等超市时发现，带有山东地域特色的商品相对较少。以麦德龙临沂罗庄店为例，于国江坦言，店内商品为全国统一采购，门店没有自主采购的权限，地方特色商品主要有朝鲜冷面、重庆小面等国内知名小吃，而像临沂炒鸡、山东煎饼等本地特色食品难觅踪影。

　　在盒马济南奥体国际城店，餐饮区主要售卖小笼包、北京烤鸭、凉拌菜等大众款菜品，具有济南本地特色的把子肉、甜沫、油旋等小吃并未出现在货架上。