海报观察丨百年烟台苹果,如何答好“三老”必答题?
2026-09-15 17:47 大众网


位于牟平区的华香苹果生产基地
大众网记者 屈晨晨 通讯员 孙铭泽 烟台报道
9月,初秋的烟台,暑气渐消。沿着牟平区起伏的公路向山里走,两边种植的玉米、花生等农作物即将迎来丰收。
“这些地以前种的都是苹果,现在都不种了。”烟台市牟平区乡村振兴服务中心副主任都兴政解释说,随着果农年龄越来越大,种不动苹果了,不少果园就改种了庄稼。
车子翻过一座座小山,来到位于牟平区水道镇分水岭村的一处山坡上。这里是华香苹果生产基地,从高处俯瞰,千亩果园被一张张防雹网分割成整齐的网格,就像在大地上铺开的一方棋盘。


果园里,工人们正忙着给苹果摘袋
果园里,工人们正忙着给苹果摘袋。58岁的钟师傅穿梭在果树间,皮肤晒得黝黑,动作却格外利落。他是其中200亩果园的技术负责人,老家在栖霞,已经种了十几年苹果。“以前家里有十几亩苹果,一年忙到头,操不完的心,好一些的苹果收购价才两块多。”两年前,他来到华香苹果生产基地,“来了以后才发现,这里种苹果和老家完全不一样,很多东西都得现学。”
钟师傅眼中的“不同”,正是烟台苹果正在探索的出路。


