博恩瑟森林日托中心地处森林环绕的地方，教师和孩子们通常全年都在户外大自然里活动，密切关注四季变化。丹麦博恩瑟森林日托中心地区总负责人、早期教育专家梅特·乔尔分享到，在丹麦的幼儿园和托儿所里，游戏一直被赋予重要的意义，通过日常的活动，老师们帮助儿童理解自然和自然行为如何融入日常生活。

（丹麦林德万中小学教师莉斯·扎乔）

　　丹麦林德万中小学教师莉斯·扎乔展示了一个完整的基于反对食物浪费的项目式学习案例。她说超市里不长土豆，它长在了阳光下，学校不能办成生产产品的工厂，要办成孩子成长的森林和大草原。

（丹麦前青年学校和民众学院资深教师梅特·霍兰）

　　丹麦前青年学校和民众学院资深教师梅特·霍兰认为，一个孩子就是一颗完整、自信的种子，教育的作用就是给孩子提供土壤，呵护孩子的心灵，让这颗种子发挥它内在的潜力，遵循自然的规律，就会开出美丽的花朵、长成参天的大树。

（学生对话）